Балашихинцам напоминают об опасности несанкционированной торговли

Первое, что бросается здесь в глаза – неприглядный внешний вид, который придает этим местам и городу в целом несанкционированная торговля, так как зачастую она ведется с использованием подручных средств – коробок, деревянных ящиков, которые, как правило, добываются из мусорных контейнеров, складных   столов, выставляемых на маршрутах с высоким пассажиропотоком, часто торговля ведется прямо с земли.

Второе – подобная торговля опасна для здоровья и жизни покупателей, так как ведется без соблюдения даже элементарных санитарных норм. Документов, подтверждающих безопасность продуктов питания и промышленных товаров, у торговцев нет, как и санитарных книжек, подтверждающих их здоровье. 

Особенно опасна торговля мясом, так как добросовестный продавец обязательно предоставит для проведения экспертизы мясо в ветеринарную лабораторию, на продукции будут проставлены клейма и выдана соответствующая справка, а на рынке – заключение о реализации.

Ничего этого у уличных торговцев нет, так как происхождение реализуемого украдкой мяса очень сомнительно. Это может быть и мясо от украденных животных, и от больных, и даже от павших. Трихинеллез, туберкулез, финноз, бруцеллез – вот малый перечень болезней, подстерегающий незадачливого личного покупателя. Молоко и молочные продукты (сметана, творог, сыр) вообще не имеют ясного источника происхождения.

Вот «продавец» отвешивает творог, вот он же отлучился за дом «по нужде», так как условия на улице для этого отсутствуют, вот он продолжает продавать… Удивительно, но находятся горожане, покупающие этот, с уверенностью можно сказать, некачественный и опасный товар.

Условия для реализации мяса и молока, температурные режимы их хранения и реализации на улице не могут быть соблюдены, соответственно даже качественный товар очень быстро превращается в опасный. Продукция, как правило, не расфасована, свободна для проникновения насекомых и продуктов их жизнедеятельности.

В этом может убедиться каждый. Конечно, такие продукты опасны в отношении распространения острых кишечных инфекций. Употребляя их, можно получить такие заболевания, как дизентерия, сальмонеллёз, пищевое отравление.

Борьба с несанкционированной торговлей ведется постоянно. Кроме того, для лиц льготных категорий населения, желающих вести розничную торговлю, предоставляются социальные места на территории рынков и ярмарок. Данные места рассчитаны на малообеспеченные категории граждан, проживающих на территории города и реализующие продукты питания со своих приусадебных участков.

Чтобы получить торговое место, надо обратиться к организатору ярмарки или в управляющую рынком компанию. Договор о предоставлении торгового места на сельскохозяйственном рынке заключается по упрощенной форме с предоставлением минимального перечня документов.

Источник: http://inbalashikha.ru/novosti/balashihincam-napominayut-ob-opasnosti-nesankcionirovannoy-torgovli