Более 20 фермеров представят Подмосковье на гастрофестивале «Вкусы России»

Более 20 подмосковных фермеров из 11 городских округов примут участие в Национальном гастрономическом фестивале региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.

Фестиваль пройдет в столичном Парке Горького с 14 по 17 июля.

«Такие мероприятия помогают фермерам заявить о себе, а также привлекают внимание к достижениям малого и среднего бизнеса агропромышленного комплекса. Нам есть чем гордиться – в нашем регионе много достойных производителей, на фестивале представлена их малая часть. Многие из них известны не только в Подмосковье, но и далеко за его пределами», - рассказал зампред правительства Московской области Георгий Филимонов.

Посетители фестиваля смогут купить уже ранее представленные вкусы и новую продукцию подмосковных фермеров.

Таким образом, свою продукцию представят акваферма «Астапово», которая разводит угревидного клария – непривычную для России рыбу редких диетических пород.

Хлебную продукцию от Подмосковья представит «Истринский хлеб победы». Это особый хлеб, который производится только из органического зерна, выращенного без химии.

Также посетители смогут попробовать «Королевский сырный десерт» - внешний слой этого блюда белый и темный шоколад, дальше идет слой бисквита, а начинка состоит из твердого сыра «Пещерный».

Гастрономический фестиваль «Вкусы России» пройдет в первый раз.

«Школа фермера»: как бесплатно пройти обучение в области агробизнеса в Подмосковье>>