Раз в неделю мы отправляем дайджест с популярными статьями.
Подпишитесь на рассылку, чтобы получать самую актуальную информацию.
Раз в неделю мы отправляем дайджест с популярными статьями.
Подпишитесь на рассылку, чтобы получать самую актуальную информацию.
Сейчас в эфире
Радио
05 янв. 2021 г., 14:22
Просмотры: 2496
Что же такое семена чиа? С чем их едят? И главное – для чего?
Чиа – это испанский шалфей. Его семена богаты белком, клетчаткой, жирными кислотами омега-3, антиоксидантами, минералами и витаминами В1, В2, В3, К, РР, А. Если вы хотите избавиться от парочки лишних килограммов, набранных во время новогоднего застолья, и заодно укрепить иммунитет, добавьте эти чудо-семена в свое меню.
Особенно хороши из чиа десерты, а приготовить их так просто, что справится даже ребенок.
За основу десерта можно взять йогурт, кефир, фруктовый сок, обычное или кокосовое молоко.
Оптимальное соотношение 1:4 – 1 часть семян на 4 части жидкости.
Приготовление ягодно-фруктового чиа-пудинга:
- Смешайте семена чиа, мед и кокосовое молоко в стакане и поставьте в прохладное место на 4 часа (можно на ночь).
- Клубнику (или манго) измельчите в блендере.
- Выложите клубничный смузи поверх чиа-пудинга.
Хотим предупредить: как ни полезен это суперфуд, употреблять его можно не более 1,5 столовых ложек семян дважды в день.
-15 °C
