Карта стоек

Раз в неделю мы отправляем дайджест с популярными статьями.

Подпишитесь на рассылку, чтобы получать самую актуальную информацию.

Балашиха. Новости.

Яндекс.Погода

вторник, 20 августа

ясно+15 °C

Онлайн трансляция

«Познакомьтесь с курицей». Подмосковный фермер дал советы по выбору яиц

23 марта 2019 г., 17:44

Просмотры: 1021


При выборе куриных яиц следует ориентироваться на место производства и условия содержания кур, рассказал подмосковный фермер Александр Почепцов.

«Чтобы брать только самое свежее и качественное, я всех призываю покупать у фермеров в ближайшем районе. Приехать, посмотреть, как содержатся куры. Чтобы яйца были качественные, птица должна гулять на солнышке. Плюс должно быть правильное питание – зерно. И чистая подстилка в курятнике. Чтобы куры не болели. Тогда всё будет хорошо», – сказал Почепцов.

При покупке в магазине фермер посоветовал использовать специальное устройство для проверки яиц – овоскоп.

«Это просвечивающий яйца прибор показывает, есть ли сколы в скорлупе, и не начал ли развиваться в яйце зародыш – такое яйцо есть нельзя», – предупредил Почепцов.

Ранее в Роскачестве дали советы по выбору куриных яиц. Специалисты отметили, что место хранения яиц должно быть сухим, чистым и без посторонних запахов.

Источник: Радио 1